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楽天地は、本場・福岡博多のみなさまに愛され、もつ鍋ひとすじ38年“元祖もつ鍋”ここにあり!

楽天地のもつ鍋のこだわり!

ホルモン=もつ=しつこいというイメージは、楽天地のもつ鍋にはあてはまりません 楽天地は、本場・福岡博多のみなさまに愛され、もつ鍋ひとすじ38年“元祖もつ鍋”ここにあり!

楽天地おいしさ3つの秘密!

秘密其の一鹿児島県産黒毛和牛の生モツのみ使用

鹿児島県産黒毛和牛の生モツのみ使用

小腸・大腸・センマイ・ハチノス・赤センマイ・ハツ(心臓)の6種類の新鮮なモツを使用。
余分な脂身をていねいに切り落としてあるため、スープがさらに味わい深く、後をひく美味しさになっています。

秘密其の二おかみさん特製秘伝のオリジナルスープ

秘密其の二おかみさん特製秘伝のオリジナルスープ

30年間以上、
同じ味を保ち続けてきた
おかみさん特製のこだわりスープ。

しょうゆをベースに秘伝のたれをミックスした楽天地のもつ鍋のために調合されたオリジナルスープです。

秘密其の三 九州産こだわり厳選野菜を使用

にら[Chinese chive]

にら[Chinese chive]

大分・宮崎産の最高級のものを使用。
とくに、肉厚で風味が良いにらを特別注文。
美容と健康にも最適!

きゃべつ[cabbage]

きゃべつ[cabbage]

九州各地から厳選したキャベツは、
煮込むと鍋のスープの甘みが増し、
鍋全体の味を際立たせてくれる。

とうがらし[Red pepper] にんにく[garlic]

とうがらし[Red pepper]

発汗作用あり。強火で煮る前に入れると、よりスパイシーに。夏はダイエット。
冬は体の芯まであったまる。

にんにく[garlic]

もつ鍋にはかかせないたっぷりのにんにく。香り高く、抗菌、癌予防にも効果があるといわれ、さらに血液をさらさらにしてくれる。

豆腐[Tofu] ちゃんぽん玉[Champon noodle]

豆腐[Tofu]

やわらかくまろやかな味わいに。秘伝のスープと一緒に、口の中でトロッととろける。

ちゃんぽん玉[Champon noodle]

独特の製法により造られた、具材が溶け込んだもつ鍋スープにぴったりのちゃんぽん麺。さらに食がすすむ。

余分な脂身をとった新鮮なもつと、取れたて野菜を秘伝のスープで煮込んで、あっさりさっぱり味に仕上げます。シメのちゃんぽんを食べたところで、居酒屋では味わえない満腹感・満足感を感じてみてください。うまか~!山盛りばい!満腹ばい!しかもヘルシ~!くせになってもしらんけんねー
  • おかげさまで…食べログ日本第1位
  • るるぶ福岡 博多華丸・大吉太鼓判もつ鍋超有名店掲載

メディア掲載情報

楽天地は天神・博多駅から徒歩圏内です!

私達が笑顔で元気にお迎えします!

  • 博多駅新幹線口店(筑紫口)
    博多駅新幹線口店(筑紫口)
    092-441-7744
    17:00~24:00
  • 天神本店
    天神本店
    092-741-2746
    17:00~24:00
  • 西中洲店(国体道路)
    西中洲店(国体道路)
    092-715-2524
    17:00~26:00
  • 博多駅前店
    博多駅前店(博多口)
    092-451-8970
    17:00~23:00

店舗紹介

新着情報

各種カード払いが可能

各店でのお支払いは各種クレジットカードもご利用いただけます。

/MasterCard/JCB/American Express/DinersClub/nicos

  • 写真では伝わりきれないほどの、山盛りの野菜がスープに沈むまで強火で一気に煮込みます。

  • 野菜がしんなりしてきたら鍋全体をかき混ぜ、火を弱火にし、もつと野菜がうまく混ざり合うまでさらに煮ます。まだまだガマン・・・!

  • じゅうぶんに煮立ったら、美味しくいただきましょう。食べ足りないあなたには、もつ、野菜、豆腐など追加のトッピングもできます。

  • 最後に〆のちゃんぽん麺投入、野菜やモツの旨味が凝縮されたスープとちゃんぽん麺が絡み合い、お口の中で奇跡のハーモニーを奏でます。

  • ばりうまかー!