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お知らせ
2021年11月27日 新パッケージ常温もつ鍋セットの殺菌不良の発生について
<医療介護従事者を元気づけたい一念です。この活動のまとめ>
 その1) 楽天地と福岡銀行で、コロナが終わるまで、医療従事者の皆さんを元気づけたい。
第3波は何とか乗り越えつつあるけど、コロナとの戦いはまだまだ続く。緊急事態宣言があけても、医療従事者の皆さんはまだまだ外食も外出もしづらい。去年の夏とっても喜んでもらった。引き続き、感謝の気持ちを届けていきたい。
 その2) 家族以外との食事は控える傾向にある。お店に来てもらうのではなく、家庭で食べてもらうのはよいのではないか。
500円は、クラファン活用のシステム料送料(実費)。
 その3) 昨夏、一緒に支援したいという声をたくさんいただいた。追加寄附のメニューは、その受け皿。楽天地だけでできることは上限がある。ひとつ一つの支援が、大きな輪になればうれしい、それは素晴らしいこと。
こちらから↓↓↓

楽天地は、本場・福岡博多のみなさまに愛され、もつ鍋ひとすじ44年“元祖もつ鍋”ここにあり!

楽天地のもつ鍋のこだわり!

ホルモン=もつ=しつこいというイメージは、楽天地のもつ鍋にはあてはまりません 楽天地は、本場・福岡博多のみなさまに愛され、もつ鍋ひとすじ44年“元祖もつ鍋”ここにあり!

楽天地おいしさ3つの秘密!

秘密其の一国産黒毛和牛の生モツのみ使用

国産黒毛和牛の生モツのみ使用

小腸・大腸・センマイ・ハチノス・赤センマイ・ハツ(心臓)の6種類の新鮮なモツを使用。
余分な脂身をていねいに切り落としてあるため、スープがさらに味わい深く、後をひく美味しさになっています。

秘密其の二おかみさん特製秘伝のオリジナルスープ

秘密其の二おかみさん特製秘伝のオリジナルスープ

40年間以上、
同じ味を保ち続けてきた
おかみさん特製のこだわりスープ。

しょうゆをベースに秘伝のたれをミックスした楽天地のもつ鍋のために調合されたオリジナルスープです。

秘密其の三 九州産こだわり厳選野菜を使用

にら[Chinese chive]

にら[Chinese chive]

JR九州ファームのにらを使用。
肉厚で緑が濃く、香高い最高級のにら。
美容と健康にも最適!

きゃべつ[cabbage]

きゃべつ[cabbage]

福岡県産、くわの農園のキャベツは楽天地専用につくっていただいた減農薬の甘さ抜群のキャベツです。
煮込むと鍋のスープの甘みが増し、
鍋全体の味を際立たせてくれる。

とうがらし[Red pepper] にんにく[garlic]

とうがらし[Red pepper]

発汗作用あり。強火で煮る前に入れると、よりスパイシーに。夏はダイエット。
冬は体の芯まであったまる。

にんにく[garlic]

もつ鍋にはかかせないたっぷりのにんにく。香り高く、抗菌、癌予防にも効果があるといわれ、さらに血液をさらさらにしてくれる。

豆腐[Tofu] ちゃんぽん玉[Champon noodle]

豆腐[Tofu]

やわらかくまろやかな味わいに。秘伝のスープと一緒に、口の中でトロッととろける。

ちゃんぽん玉[Champon noodle]

独特の製法により造られた、具材が溶け込んだもつ鍋スープにぴったりのちゃんぽん麺。さらに食がすすむ。

余分な脂身をとった新鮮なもつと、取れたて野菜を秘伝のスープで煮込んで、あっさりさっぱり味に仕上げます。シメのちゃんぽんを食べたところで、居酒屋では味わえない満腹感・満足感を感じてみてください。うまか~!山盛りばい!満腹ばい!しかもヘルシ~!くせになってもしらんけんねー
  • おかげさまで…食べログ日本第1位
  • るるぶ福岡 博多華丸・大吉太鼓判もつ鍋超有名店掲載

メディア掲載情報

楽天地は天神・博多駅から徒歩圏内です!

私達が笑顔で元気にお迎えします!

店舗紹介

新着情報

各種カード払いが可能

各店でのお支払いは各種クレジットカードもご利用いただけます。

/MasterCard/JCB/American Express/DinersClub/nicos

  • 写真では伝わりきれないほどの、山盛りの野菜がスープに沈むまで強火で一気に煮込みます。

  • 野菜がしんなりしてきたら鍋全体をかき混ぜ、火を弱火にし、もつと野菜がうまく混ざり合うまでさらに煮ます。まだまだガマン・・・!

  • じゅうぶんに煮立ったら、美味しくいただきましょう。食べ足りないあなたには、もつ、野菜、豆腐など追加のトッピングもできます。

  • 最後に〆のちゃんぽん麺投入、野菜やモツの旨味が凝縮されたスープとちゃんぽん麺が絡み合い、お口の中で奇跡のハーモニーを奏でます。

  • ばりうまかー!